伯克利国际素养课程教育之中西方饮食文化（四）
千载一“食” “粽”情端午
THE PROCESS OF MAKING ZONGZI
中国是诗歌的国度，诗经汉赋、唐诗宋词成为我们心中不可抹除的文化记忆。中国的饮食文化则更是源远流长，在世界享有盛誉。武汉为明学校多年来致力于培养具有“中国灵魂，世界眼光”的现代人。
基于此，为了弘扬传统文化、丰富节日文化内涵，柴淼老师将诗歌词曲和饮食习俗相结合，从端午节的起源、端午节的习俗、粽子的制作过程等方面带领学生逐步探寻端午节深厚的文化内涵。为了让此次文化之旅更加轻松愉快，柴淼老师匠心独具，请来了伯克利二（2）班的陈楚涵小姑娘，由她敲开了端午节神秘的大门。
本期饮食文化理解课程陈楚涵小姑娘用娴熟的动作、生动的话语向屏幕另一端的同学们讲解怎样制作传统美食——粽子。伴随着优美的乐曲，一颗颗粽子就包好啦，让我们来看看学生的成果吧！
饮食与文化是历史的积淀、文明的传承，在文化与诗词的浸润下，将民族文化根植于每一位为明学子的内心，让为明的学子成为优雅、儒雅的中华少年。
编辑、上传、审核：姜振龙
